La Azienda Agricola Colombo Sormani inicia su actividad en 2019. Lorenzo Colombo y Andrea Sormani, procedentes de Lecco, son dos amigos que emprenden la aventura de hacer vino en Valtellina. La bodega se encuentra en Chiuro, aunque las viñas las tienen en la zona de Sassella y Castione Andeveno, principalmente.
El proyecto comienza con la meta de mantener la tradición vinícola de un territorio único y con un potencial altísimo: Valtellina.
El primer año de actividad, consiguen recuperar 3.000 m² de viña. A día de hoy cultivan cerca de 2 hectáreas de terreno, dividido en la población de Sondrio, Cationes-Andeveno, Chiuro y Teglio
Las viñas cultivadas en terrazas con muros a seco y con el método ecológico,
proporcionan vinos sinceros y honestos, fermentados con levaduras indígenas
respetando la máxima expresión de la Chiavennasca.
Sassella 2019 y Risc 2020 fueron sus dos primeros vinos en ver la luz. En ellos
vemos la emoción de dos amigos e amantes del vino que poco a poco van
cosiguiendo sus logros, con mucho esfuerzo, perseverancia y dedicación.
