11,90 €
Vino blanco elaborado con Pinot blanco y variedades autóctonas de Beganze.
Vino blanco elaborado con Pinot blanco y variedades autóctonas de Beganze.
| Nombre | Bianco |
|---|---|
| Añada | 2023 |
| Bodega | Rarefratte |
| Viticultores | Cristian Moresco y Arianna Grandis |
| Tipo | Blanco |
| Origen | Italia |
| Región | Breganze, Véneto, Vicenza |
| Zona | Viñedos replantados por la bodega |
| D.O. | Sin D.O. |
| Suelo | Arcilla y piedras negras de origen vólcanico |
| Edad de las viñas | Cultivo exclusivo de la zona de Breganze |
| Altura | 120 metros sobre el nivel del mar |
| Uva | 35% variedades autóctonas blancas (Marzemina, Vespaiola, Glera Lunga, Pedevenda…), 65% Pinot Bianco |
| Alcohol | 12 % vol. |
| Maceración | Maceración de 1 semana con sus pieles |
| Fermentación | -Fermentación en depósito de inox. y hormigón |
| Crianza | -Crianza con sus lías en botella |
| Sulfuroso total | 25 mg./l. |
| Producción anual | – |
Vino blanco de perfil secante, fresco y mineral
Vino perfecto como aperitivo, completamente todoterreno e ideal para desgrasar por su
acidez.
Conservar a una temperatura constante entre 15ºC y 17ºC y servir a una temperatura de 6 ºC.